Cultivado en la región de Uji, Kioto, este matcha tiene tono verde brillante, vibrante y fresco, tan rico como su sabor: muy bien equilibrado, con un fuerte sabor umami. Saemidori-Okumidori blend.
Para este matcha te recomendamos usar 3-4 gr para una taza de 350 ml/12 oz, idealmente con agua a 70 °C para preservar su dulzura natural.
Vegetal y umami. Notas frescas y herbales de pasto tierno y alga marina, con un toque dulce. Textura cremosa y aterciopelada, con un final suave y reconfortante.
✦ UJI, KIOTO ✦ PRIMERA COSECHA ✦ COSECHADO A MANO ✦ SOMBREADO: MÉTODO OSHITAEN ✦ CULTIVAR: SAEMIDORI Y OKUMIDORI ✦ CERTIFICACIÓN JAS Y USDA ORGANIC
Te recomendamos disfrutarlo caliente o frío con la leche de tu elección (y quizá un poco de miel de abeja o endulzante, si es tu estilo). ¡Esperamos que te encante! Cheers!
Guarda tu matcha en un lugar fresco y seco. Mantén la bolsa bien cerrada y evita exponerlo a la luz solar para conservar su mejor sabor y frescura.
