Hojicha Orgánico
Hojicha Orgánico
5.0 / 5.0
(5) 5 reseñas totales
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El hojicha se elabora a partir de hojas de té verde tostadas, se distingue por su color marrón tostado y su aroma cálido y reconfortante. Tiene notas similares al café: fuerte, semiamargo y especial. Para este Hojicha te recomendamos usar 2 gr para una taza de 350 ml/12 oz, idealmente con agua a 70 °C para preservar su dulzura natural.
NOTAS:
- Ahumado
- Terroso
- Caramelo
- Intenso
✦ KAGOSHIMA, KIOTO
✦ TUESTE: MEDIO
✦ TERCERA COSECHA
✦ CULTIVAR: YABUKITA Y SAEMIDORI
✦ CERTIFICACIÓN JAS Y USDA ORGANIC
Te recomendamos disfrutarlo caliente o frío con la leche de tu elección (y quizá un poco de miel de abeja o endulzante, si es tu estilo). ¡Esperamos que te encante! ¡Cheers!
Guarda tu hojicha en un lugar fresco y seco. Mantén la bolsa bien cerrada y evita exponerlo a la luz solar para conservar su mejor sabor y frescura.
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La verdad es que soy muy especial con mis tés, pero este Hojicha me encantó. Me recordó mucho a mi vijae a japón. Super recomendado.
Mi bebida favorita por mucho superó mis expectativas esta muy rica hasta tomarla solo con agua caliente sabe muy bien y yo la endulzo con miel de agave
Gracias por traer Hojicha en este grado, antes solo lo encontraba en un lugar para beber ahi y nada mas. Ahora lo tengo como parte de mi postre de la tarde.
Gracias 🙏
Es la primera vez que pruebo el hojicha y tenía miedo de que no me gustara o que se me hiciera muy amargo o terroso, porque he escuchado que algunos saben así y no son tan buenos. Pero vi en las stories de Instagram que habían realizado varias pruebas de sabor y me animé a probarlo porque confíe en que habrían encontrado un buen sabor y sí está muy rico! Para los días que quieres algo pero no quieres usar tu matcha o que tienes ganas de algo más acaramelado. Justamente me acabo de preparar uno con azúcar mascabado y vainilla y los sabores van muy bien. Yo usé 3.5 g de hojicha, 25g de agua para disolver
6 g de azúcar mascabado y 3 g de extracto de vainilla, 100 g de leche de avena y 100 g de hielo.
El Hojica es una buena opción para probar el té verde tostado, con un shot de espresso esta increíble. Tiene un sabor peculiar que es más agradable, si lo volvería a ordenar y lo recomiendo a quienes quieren probar algo diferente al matcha